MEUM Sparkling Albus Noir
Zarte goldene Farbe. Die Perlage ist fein und anhaltend, typisch für die klassische Flaschengärung. Die Mousse hält mehrere Minuten, mit zahlreichen kleinen Blasenketten. Das Aroma ist sanft, erinnert an duftige Noten von frischen roten Früchten und feinen Anklängen von gebackenem Brot, was dem Schaumwein eine elegante Komplexität verleiht. Mittlerer bis voller Körper, mit intensivem Geschmack, der immer wieder zum nächsten Schluck einlädt.
Details
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12 %
Speisenbegleitung: ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten, Trockenfleisch
Beschreibung
Zarte goldene Farbe. Die Perlage ist fein und anhaltend, typisch für die klassische Flaschengärung. Die Mousse hält mehrere Minuten, mit zahlreichen kleinen Blasenketten. Das Aroma ist sanft, erinnert an duftige Noten von frischen roten Früchten und feinen Anklängen von gebackenem Brot, was dem Schaumwein eine elegante Komplexität verleiht. Mittlerer bis voller Körper, mit intensivem Geschmack, der immer wieder zum nächsten Schluck einlädt.
