MEUM Spätburgunder

Ein mitteltiefer rubinfarbener Wein mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist moderat ausgeprägt und offenbart Noten von Rauch, Erdbeeren sowie subtilen tertiären Aromen wie Waldboden und feinem Holz. Am Gaumen trocken, mit einem Hauch Restzucker. Die Tannine sind spürbar, reif und gut ausbalanciert. Mittlerer Körper mit erhöhter Säure. Der Abgang ist mittellang und hinterlässt ein leicht warmes Nachgefühl.
Details

Restzucker: trocken

Alkoholgehalt: 13,5 %

Speisenbegleitung: gegrillter Fisch, Steak, gebratene Steinpilze, Rinderbäckchen

Beschreibung
Ein mitteltiefer rubinfarbener Wein mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist moderat ausgeprägt und offenbart Noten von Rauch, Erdbeeren sowie subtilen tertiären Aromen wie Waldboden und feinem Holz. Am Gaumen trocken, mit einem Hauch Restzucker. Die Tannine sind spürbar, reif und gut ausbalanciert. Mittlerer Körper mit erhöhter Säure. Der Abgang ist mittellang und hinterlässt ein leicht warmes Nachgefühl.
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy