MEUM Sauvignon

Zart zitronengelb im Glas. Das Aroma ist nicht sofort auffällig, eher moderat ausgeprägt, aber klar und sortentypisch. Noten von Holunderblüten, grünem Pfeffer und Heu treten schön hervor. Am Gaumen trocken, mit Anklängen von Stachelbeere. Ein Wein mit höherer Säure, mittlerem Körper und intensivem Geschmacksprofil. Die Säure ist besonders frisch und lebendig, was den Wein sehr attraktiv macht.
Details

Restzucker: trocken

Alkoholgehalt: 12 %

Speisenbegleitung: Geflügel, Salate, Pasta

Beschreibung

Zart zitronengelb im Glas. Das Aroma ist nicht sofort auffällig, eher moderat ausgeprägt, aber klar und sortentypisch. Noten von Holunderblüten, grünem Pfeffer und Heu treten schön hervor. Am Gaumen trocken, mit Anklängen von Stachelbeere. Ein Wein mit höherer Säure, mittlerem Körper und intensivem Geschmacksprofil. Die Säure ist besonders frisch und lebendig, was den Wein sehr attraktiv macht.

Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy

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