MEUM Modri Pinot Prestige 2020
Srednje globoke granatne barve. Cvetica je dozorela. Kava, lesne note, sladki koren, podrast, zemlja. Sortnost se počasi izgublja. Suho v ustih, z veliko mero kislin, srednjega telesa ter precej omehčano taninsko strukturo. Zelo zrelo, deluje celo malce sladkasto, kar zna pobožati marsikaterega pivca. Karakter v ustih je srednje poudarjen – temen, črn. Prav lep primerek dozorelega modrega pinota.
Podrobnosti
Sladkorna stopnja: suho
Alkoholna stopnja: 12,5 %
Ujemanje s hrano: steak, divjačina, jedi z gobami, dimljena riba, čokolada
Opis
Srednje globoke granatne barve. Cvetica je dozorela. Kava, lesne note, sladki koren, podrast, zemlja. Sortnost se počasi izgublja. Suho v ustih, z veliko mero kislin, srednjega telesa ter precej omehčano taninsko strukturo. Zelo zrelo, deluje celo malce sladkasto, kar zna pobožati marsikaterega pivca. Karakter v ustih je srednje poudarjen – temen, črn. Prav lep primerek dozorelega modrega pinota.
Falstaff:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Italy
Gambero Rosso:
Tre bicchieri
Italy
